Вот отчет как НИжегородец катался по Голанским Высотам и северу Израиля.
http://e-ivanov.com/travel/golan.velo.2010/

Отчёт про то как две замечательные девушки 10 дней путешествовали по пустыне на велосипедах

http://ko-tangens.livejournal.com/1771.html
Приезжайте в гости!
Но если будете ехать через Сирию попросите ставить печати на отдельном бланке, а не в паспорте. Иначе могут и не пустить. ;-)